淄博临淄作为齐国故都，美食文化深厚，以下是一份必吃美食攻略：
- 临淄烧烤：以炭火烤制羊肉串、五花肉为特色，配以小饼和葱段，味道香浓，是当地夜宵首选。推荐尝试金岭烧烤街的老店。
- 博山菜：代表菜如豆腐箱、酥锅和炸春卷，口感丰富，体现了鲁菜的精细。建议去博山区的老字号餐馆品尝。
- 周村烧饼：薄脆香酥，有甜咸两种口味，可作为零食或伴手礼。在周村古商城购买现烤的最佳。
- 煮锅：类似火锅但汤底独特，常用羊肉或蔬菜，冬季暖身必吃。街边小店常有地道风味。
- 马蹄烧饼：外形似马蹄，内馅多样，早餐佳选。早市或传统饼铺有售。
总体策略：集中在傍晚尝试烧烤和煮锅，白天探索博山菜和小吃，合理安排行程以体验多元味道。